北京市禽蛋公司是北京二商集团全额出资的以蛋类加工、冷链物流、连锁超市、薯类加工为主导产业的国有大型企业。公司下属单位有：
北京市禽蛋公司冷藏货运中心。拥有1.8万吨冷库，建筑面积3.6万平方米。该中心实现全数字化控制和远程计算机管理，是南城较大规模的冷藏储运集散地，被北京市总工会授予“北京市工人先锋号”称号。
北京市禽蛋公司金健力蛋制品厂。为蛋制品专业加工厂，采用世界先进技术和设备生产各类高品质蛋黄粉、蛋白粉、全蛋粉及各种规格的高洁保鲜蛋，其即将投产的干蛋类专利产品填补了国内空白，并获国家专利。设备全部由丹麦、日本、美国引进，拥有固定资产2亿元。该厂技术力量雄厚，专业人员齐备，是国内蛋制品行业首屈一指的专业检验、研发中心。拥有大规模蛋鸡养殖基地，实现有机、绿色、安全追溯一体化。企业通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。
北京二商物流有限公司。是集第三方物流配送、现代分销、连锁超市为一体，依托大型冷库资源、运用高科技信息手段，网络化营销的综合型企业。有各种运输车辆70多部，全部安装GPS定位系统，全程卫星定位监控，承担肯德基北京市内50多家门店、哈根达斯北京地区多家门店及首旅集团旗下100余家星级宾馆饭店的配送业务。
北京京泰“好食”食品有限公司。生产经营速冻、米面食品。“好食”春卷系列、汤圆系列曾获得北京市优质产品奖。2011年公司通过增资扩股，逐步建立了以薯类种植、深加工和销售为主的休闲食品全产业链。
北京平谷青羊屯养鸡场。是公司在平谷建立的蛋品加工自有原料蛋鸡养殖场，为蛋粉生产提供原料的养殖基地，有蛋鸡存栏万只，为实现蛋粉生产的可追溯性提供保证。
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